Preparazione:
05 min.
05 min.
Cottura:
20 min.
20 min.
Pronta in:
25 min.
25 min.
Se trovate al supermercato le verdure già pulite e imbustate, prepararle al forno sarà un attimo. Io le inforno come prima cosa e poi mi dedico al resto della cena. I cavoletti di Bruxelles hanno un odore un po’ forte, ma a casa mia piacciono a tutti!
Ingredienti:
- 350g di cavoletti di Bruxelles tagliati a metà
- 120g di cimette di broccoli
- 120g di cimette di cavolfiori
- 120g di carotine pelate
- 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva o q.b.
- 1 cucchiaino di sale o q.b.
Preparazione:
1Accendere il forno a 180°C. Foderare una leccarda con della carta da forno.
2Raccogliere tutte le verdure pulite e asciugate in una ciotola e condirle generosamente con olio e sale. Mescolare bene, quindi trasferirle nella leccarda.
3Infornare e cuocere per 20 minuti, controllandole di tanto in tanto. Sfornare e servire subito.
Porzioni:
4 persone