Preparazione:
03 min.
03 min.
Cottura:
03 min.
03 min.
Pronta in:
06 min.
06 min.
La torta in tazza o mug cake è un dolce monoporzione che si prepara velocissimamente nel microonde. Questa versione con banana e noci è una delizia!
Ingredienti:
- 3 cucchiai di farina autolievitante o 3 cucchiai di farina e 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
- 2 cucchiai di zucchero di canna integrale (brown sugar)
- 1 cucchiaino di vanillina
- 1 uovo
Preparazione:
1Mescolare farina, zucchero, zucchero di canna e vanillina in una tazza capiente. Aggiungere l’uovo e mescolare bene; quindi anche olio, banana schiacciata e pecans spezzettate. Mescolare bene il tutto.
2Cuocere nel microonde per for 2 e 1/2 – 3 minuti a potenza massima o finché la torta sarà cresciuta oltre i bordi della tazza e si sarà rassodata al centro.
3Lasciar raffreddare qualche minuto prima di consumare, direttamente nella tazza.
Porzioni:
1 persone
