Preparazione:
05 min.
Cottura:
03 min.
Pronta in:
08 min.

Il rabarbaro fresco è ottimo per aromatizzare i dolci, come questa torta in tazza che si cuoce al microonde in 3 minuti.

Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiaini di zucchero o secondo il gusto
  • 1 e 1/2 cucchiaini di latte
  • 1 cucchiaino di rabarbaro tagliato molto fine o secondo il gusto
  • 1/3 di cucchiaino di cannella o secondo il gusto

Preparazione:

1Mescolare uovo, farina, zucchero, latte, rabarbaro e cannella in una tazza capiente.

2Cuocere nel microonde a potenza massima finché la torta si alzerà oltre i bordi della tazza, per circa 3 minuti. Raffreddare 1 minuto prima di servire.

Porzioni:

1 persone