Preparazione:
10 min.
Cottura:
25 min.
Pronta in:
155 min.

E’ una ricetta poco calorica ideale anche per chi vuole gustare un dolce pur rimanendo a dieta. Mi rispecchia molto essendo un atleta e amante della linea, ma allo stesso tempo amante del buon cibo e dei dolci.

Ingredienti:

  • 100g di fiocchi di avena
  • 1 uovo medio
  • 160ml di latte scremato
  • 145g di mela tritata
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino scarso di noce moscata
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaio di stevia

Preparazione:

1Preriscaldare il forno a 180°C.

2Prendere una teglia o più stampini monoporzione e ungere con dell’olio o imburrate leggermente, eliminando gli eccessi.

3Unire tutti gli ingredienti in una ciotolo sufficientemente capiente e amalgamare il tutto (l’uovo deve essere ben sbattuto).

4Dividere il composto e versarlo nella teglia o negli stampini monoporzione, precedentemente oliati, e infornare nel forno preriscaldato per 20-25 minuti.

5Lasciare raffreddare e guarnire con ulteriore cannella e stevia.

Porzioni:

1 persone