Preparazione:
30 min.
Cottura:
30 min.
Pronta in:
120 min.

Questa torta è perfetta per una festa di compleanno dei vostri bambini. La base è una semplice torta margherita (che potete sostituire anche con un Pan di Spagna) e la decorazione è facilissima con Kitkat® e Smarties® semplicemente sistemati tutti intorno. Poco impegno, molto risultato!

Ingredienti:

  • 230 g di burro a temperatura ambiente
  • 230 g di zucchero setacciato
  • 1 bustina di vanillina
  • 4 uova
  • 230 g di farina
  • 1 bustina (16g) di lievito chimico per dolci
  • la buccia grattugiata di 2 piccoli limoni non trattati

Preparazione:

1Riscaldare il forno a 180°C, statico, e foderare con della carta da forno una tortiera a cerniera.

2Con delle fruste elettriche sbattere il burro con lo zucchero finché saranno cremosi; incorporare le uova intere, uno alla volta. Aggiungere poco alla volta la farina setacciata con il lievito e la vanillina e mescolare con una spatola. Per ultima, unire la buccia di limone e incorporarla bene. Versare l’impasto nella tortiera e livellare.

3Cuocere nel forno preriscaldato per 30-40 minuti.

4Verificare la cottura, infilando la lama di un coltello al centro della torta: se viene fuori pulita e asciutta la torta è pronta. Sfornare e raffreddare completamente.

5Mentre la torta si raffredda, dividere gli Smarties® per colore (questo renderà più semplice la decorazione).

6Sformare la torta staccando la cerniera e delicatamente rovesciandola su un vassoio. Cospargere la superficie e i lati con la crema o la glassa preferita. Disporre gli Smarties® in cerchi concentrici, divisi per colore.

7Cospargere la glassa anche sui lati e posizionare i Kitktas® tutto intorno, uno accanto all’altro. Legare con un nastrino e servire.

Porzioni:

1 persone