Preparazione:
15 min.
Cottura:
30 min.
Pronta in:
55 min.

Questa torta è davvero speciale e ottima da preparare per i bimbi. Con il cioccolato fondente e il cacao amaro in polvere, non è nemmeno tanto dolce.

Ingredienti:

  • 115g di cioccolato fondente
  • 125g di burro
  • 150g di zucchero
  • 50g di cacao in polvere amaro
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino (5ml) o 1 bustina di vanillina

Preparazione:

1Fare sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, il burro e il cacao.

2Una volta sciolto il tutto, lasciare intiepidire per alcuni minuti.

3Aggiungere le uova, la vanillina e lo zucchero. Attenzione perché se il cioccolato è ancora caldo le uova si cuoceranno!

4Riscaldare il forno a 150°C.

5Imburrare uno stampo tondo per dolci da 20cm ed invece che con la farina, cospargerlo con del cacao.

6Versare l’impasto nello stampo ed infornare per circa 30 minuti.

7Lasciare intiepidire per circa 10 minuti e successivamente prelevare la torta dallo stampo.

Porzioni:

1 persone