Preparazione:
15 min.
Cottura:
25 min.
Pronta in:
40 min.

Mi piace servire questa torta guarnita da ciuffetti di panna montata fresca aromatizzata con essenza di mandorle.

Ingredienti:

  • 200g di crema di marroni
  • 100g di burro ammorbidito
  • 2 cucchiai di rum
  • 2 uova
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • burro q.b. per la teglia

Preparazione:

1Riscaldare il forno a 180°C.

2In una terrina, mescolare la crema di marroni, il burro ed il rum.

3In un’altra terrina, mescolare le uova, lo zucchero, la farina setacciata con il lievito.

4Unire gentilmente i due composti e versare in una teglia ben imburrata.

5Infornare per 25 minuti.

6Sfornare e servire sia calda che tiepida.

Porzioni:

4 persone