Preparazione:
10 min.
10 min.
Cottura:
60 min.
60 min.
Pronta in:
70 min.
70 min.
Ecco la ricetta di una torta al cioccolato semplice, ma preziosa da tenere sempre a portata di mano per chi non può mangiare né il lattosio né le uova. Stampatela e conservatela, vi assicuro che è ottima!
Ingredienti:
- 550g di farina setacciata
- 600g di zucchero semolato
- 75g di cacao in polvere di ottima qualità
- 250ml di olio di semi
- 700ml di acqua
- 3 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 3 cucchiai di estratto di vaniglia
Preparazione:
1Riscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare una teglia rettangolare da 23x33cm.
2In una ciotola setacciare insieme la farina, il cacao, il bicarbonato e il sale. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene il tutto.
3Versare olio, acqua, estratto di vaniglia e amalgamare bene.
4Versare il preparato nella teglia infarinata e imburrata. Infornare e cuocere per 1 ora o finché inserendo uno stecchino al centro della torta, questo viene fuori pulito e asciutto. Farcire a piacere o servire la torta così com’è!
Porzioni:
24 persone
