Preparazione:
05 min.
Pronta in:
07 min.

Niente glutine, niente zucchero aggiunto per questa torta al cioccolato in tazza; solo cioccolato, olio, farina di cocco e uovo. Se non avete l’aroma al caffè potete sostituirlo con qualche cucchiaino di caffè.

Ingredienti:

  • 3 cucchiai di gocce di cioccolato fondente o cioccolato tritato
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • 2 cucchiai di farina di cocco
  • 2 cucchiai d’acqua
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1 uovo
  • 1 goccia di aroma al caffè (facoltativo)

Preparazione:

1Mescolare cioccolato e olio in una tazza; riscaldare nel microonde per 20-30 secondi.

2Aggiungere farina di cocco, acqua e bicarbonato e mescolare con una forchetta. Unire l’uovo e l’aroma al caffè, mescolare bene.

3Riportare nel microonde e cuocere finché la torta è cotta, circa 1 minuto e 1/2. Raffreddare per 2 minuti prima di servire.

Porzioni:

1 persone

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