10 min.
15 min.
25 min.
Ancora una magia della pasta sfoglia: una ricetta tanto semplice quanto golosa.
Formaggio filante in uno scrigno di golosa pasta sfoglia arricchito con il croccante e delizioso sapore della frutta secca!
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 tuorlo d’uovo
- 2 cucchiai di latte
- 4 tomini
- 8 noci sgusciate
Preparazione:
1Accendete il forno a 200°C.
2Srotolate la pasta sfoglia sul piano di lavoro, dividetela in 4 parti uguali procedendo con un taglio a croce.
3Battete il tuorlo con il latte e spennellate con questo la superficie della pasta sfoglia.
4Adagiate al centro di ogni riquadro di sfoglia un tomino, inserite le noci spezzettate schiacciandole sulla superficie del formaggio.
5Tirate su i lembi della sfoglia avvolgendo il tomino, incastonate mezzo gheriglio di noce al centro per “sigillare” la pasta.
6Rivestite di carta da forno una teglia bassa e adagiatevi i tomini così incartati, bucherellate la superficie con i rebbi di una forchetta.
7Spennellate la superficie degli “scrigni” con il mix di latte e tuorlo.
8Cuocete in forno caldo per 10-15 minuti, finché non risulteranno gonfi e dorati, servite in monoporzione accompagnato da una buona insalata.
Porzioni:
4 persone
