30 min.
15 min.
105 min.
Questi tartufi al cioccolato sono veramente il dolce più semplice che esista. Assicuratevi che i vostri fiocchi di mais non contengano glutine così saranno adatti anche ai celiaci.
Ingredienti:
- 100g di burro
- 100g di cioccolato fondente
- 100g di cioccolato al latte
- 100g di fiocchi di mais (tipo Corn Flakes) un po’ spezzettati
Preparazione:
1Tagliare il burro e il cioccolato a cubetti e raccoglierli in una ciotola. Scioglierli a bagnomaria su fuoco lento mescolando spesso.
2Trasferire in una ciotola e aggiungere i fiocchi di mais, tanti quanti ne assorbirà il composto (potrebbe essere leggermente meno di 100g). Mescolare bene.
3Foderare un vassoio con della carta da forno o oleata. Con un cucchiaino da tè, prelevare un poco di composto, modellarlo appena con le mani a formare una pallina e adagiarlo sulla carta forno. Procedere alla stessa maniera fino ad esaurimento del composto.
4Riporre in frigo i tartufi per almeno 1 ora o finché si saranno appena addensati.
Porzioni:
4 persone
