Preparazione:
15 min.
Pronta in:
495 min.

Un antipasto al salmone facilissimo, perfetto per le feste o per ogni occasione speciale. Preparate le mousse in anticipo e conservatela in frigo fino al momento di spalmarla.

Ingredienti:

  • 340g di formaggio spalmabile
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 3 cipollotti tritati finissimi
  • 1 cucchiaino di erba cipollina tritata
  • 110g di salmone affumicato

Preparazione:

1Frullare tutti gli ingredienti ad eccezione del salmone finché saranno cremosi (formaggio, latte, succo di limone, salsa Worcestershire, cipollotti, erba cipollina). Sminuzzarci dentro il salmone e mescolare bene.

2Coprire e riporre in frigo per una notte. Servire con dei cracker, crostini o pane tostato.

Porzioni:

12 persone