Preparazione:
15 min.
15 min.
Pronta in:
495 min.
495 min.
Un antipasto al salmone facilissimo, perfetto per le feste o per ogni occasione speciale. Preparate le mousse in anticipo e conservatela in frigo fino al momento di spalmarla.
Ingredienti:
- 340g di formaggio spalmabile
- 3 cucchiai di latte
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 3 cipollotti tritati finissimi
- 1 cucchiaino di erba cipollina tritata
- 110g di salmone affumicato
Preparazione:
1Frullare tutti gli ingredienti ad eccezione del salmone finché saranno cremosi (formaggio, latte, succo di limone, salsa Worcestershire, cipollotti, erba cipollina). Sminuzzarci dentro il salmone e mescolare bene.
2Coprire e riporre in frigo per una notte. Servire con dei cracker, crostini o pane tostato.
Porzioni:
12 persone