Preparazione:
05 min.
05 min.
Cottura:
15 min.
15 min.
Pronta in:
20 min.
20 min.
Questo sugo preparato con pomodori ciliegia è facilissimo ed anche velocissimo da fare quando si ha poco tempo.
Ingredienti:
- 2 spicchi d’aglio
- olio extravergine d’oliva
- 20 pomodori ciliegia
- qualche foglia di basilico fresco
- Parmigiano Reggiano™ grattugiato q.b.
- 350g di pasta
Preparazione:
1Scaldare in una padella 2 spicchi d’aglio tagliati a fettine in abbondante olio d’oliva. Aggiungere pomodori ciliegia tagliati a metà, salare e lasciare insaporire.
2Cuocere la pasta, scolarla e versarla nella padella con il sugo. Far saltare qualche minuto, spegnere e aggiungere qualche foglia di basilico fresco.
3Servire con parmigiano grattugiato.
Porzioni:
4 persone
