Preparazione:
10 min.
Cottura:
60 min.
Pronta in:
70 min.

Delle patate al forno perfette, tagliate in spicchi e cotte con olio ed erbe. Attenzione a cuocerle su uno strato unico e a non sovrapporle; in questo modo si arrostiranno alla perfezione!

Ingredienti:

  • 5 patate grandi, pelate e tagliate a spicchi
  • 4 cucchiai di olio
  • 4 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
  • 1 cucchiaio di timo fresco tritato
  • 1 cucchiaio di origano fresco tritato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe

Preparazione:

1Riscaldare il forno a 230°C, statico.

2In una ciotola capiente condire le patate con l’olio. Trasferirle in una teglia per arrosti, tutte su uno strato.

3Cuocere nel forno per 50 minuti. Spolverare con prezzemolo, timo, origano, sale e pepe. Arrostire per altri 10 minuti o finché saranno dorate.

Porzioni:

4 persone