Preparazione:
10 min.
10 min.
Cottura:
15 min.
15 min.
Pronta in:
25 min.
25 min.
Semplicissimi, ma deliziosi, gli spaghetti aglio e olio sono un classico della cucina italiana che soddisfano grandi e piccini.
Ingredienti:
- 2 spicchi d’aglio
- 8 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1/2kg di spaghetti
- sale e pepe q.b.
- 1 spolverata di Parmigiano Reggiano™
Preparazione:
1In una padella mettere a soffriggere gli spicchi d’aglio con l’olio sino a quando non saranno dorati, ma non bruciati.
2Cuocere gli spaghetti al dente e farli saltare nella padella per un paio di minuti.
3Regolare di sale e pepe. Grattare il parmigiano sugli spaghetti dopo averli messi nel piatto.
Porzioni:
4 persone
