Preparazione:
10 min.
Cottura:
15 min.
Pronta in:
25 min.

Semplicissimi, ma deliziosi, gli spaghetti aglio e olio sono un classico della cucina italiana che soddisfano grandi e piccini.

Ingredienti:

  • 2 spicchi d’aglio
  • 8 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1/2kg di spaghetti
  • sale e pepe q.b.
  • 1 spolverata di Parmigiano Reggiano™

Preparazione:

1In una padella mettere a soffriggere gli spicchi d’aglio con l’olio sino a quando non saranno dorati, ma non bruciati.

2Cuocere gli spaghetti al dente e farli saltare nella padella per un paio di minuti.

3Regolare di sale e pepe. Grattare il parmigiano sugli spaghetti dopo averli messi nel piatto.

Porzioni:

4 persone