Preparazione:
05 min.
05 min.
Cottura:
05 min.
05 min.
Pronta in:
10 min.
10 min.
Questi pomodori saltati in padella sono un modo perfetto per preparare un contorno in 1 minuto appena. Attenzione a non cuocerli troppo o avrete un sugo di pomodoro!
Ingredienti:
- 2 cucchiai di burro
- 1 cucchiaio di basilico fresco sminuzzato o 1 cucchiaino di basilico secco
- 1 cestino (250g) di pomodori ciliegini
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- sale e pepe q.b.
Preparazione:
1In una padella sciogliere il burro su fuoco medio-alto. Aggiungere i pomodorini, il basilico e lo zucchero. Cuocere per circa 30 secondi, quindi condire con sale e pepe. Continuare a cuocere pochi secondi ancora finché i pomodori si saranno appena ammorbiditi.
Porzioni:
4 persone
