Preparazione:
10 min.
Cottura:
10 min.
Pronta in:
140 min.

Mi gira la testa solo a pensare a questo irresistibile sorbetto. Davvero ottimo per finire in bellezza pasti festivi.

Ingredienti:

  • 150ml di acqua
  • 70g di zucchero
  • 125ml di spumante secco
  • 125ml di Moscato d’Asti™
  • 50m di vino da dessert
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di tremolina
  • chicchi d’uva bianca per guarnire

Preparazione:

1Portare a bollore acqua e zucchero, unire, mescolando, tutti gli altri vini.

2Aromatizzare con il succo di limone e aggiungere la tremolina.

3Porre il composto nella gelatiera e lasciare freddare il tempo necessario.

4Servire guarnendo con chicci di uva spellati, privati dei semi e tagliati a metà.

Porzioni:

8 persone