Preparazione:
10 min.
Cottura:
01 min.
Pronta in:
36 min.

Un sorbetto al limone facilissimo, addolcito dal miele, quindi perfetto per chi segue una dieta paleo o a basso contenuto di zucchero raffinato. Non troppo dolce, ideale per rinfrescarsi in estate.

Ingredienti:

  • 415ml di acqua
  • 180ml di miele
  • 475ml di succo di limone
  • 1 cucchiaio di scorzette di limone

Preparazione:

1Raccogliere acqua e miele in una ciotola adatta alla cottura al microonde. Cuocere nel microonde per 30 secondi, ritirare e mescolare finché il miele si sarà sciolto.

2Aggiungere il succo di limone e le scorze di limone. Trasferire il composto in una gelatiera e azionare la macchina, secondo le istruzioni riportate, per 25 minuti circa.

3Trasferire il sorbetto in uno stampo da plumcake freddo di freezer e riporre nel congelatore fino al momento di servire.

Porzioni:

6 persone