20 min.
18 min.
38 min.
Piccoli ospiti in arrivo senza preavviso? Tirate fuori dal freezer la pasta sfoglia e preparatevi ad un coro entusiastico di apprezzamenti. In pochi minuti, ecco una merenda veloce e super deliziosa!
Ingredienti:
- 500g di pasta sfoglia rettangolare scongelata (2 pacchetti)
- 6 cucchiai di crema al cioccolato (Nutella®)
- 3 cucchiai di marmellata ai lamponi
- 1 uovo sbattuto
- 4 cucchiai di zucchero a velo per spolverizzare (facoltativo)
Preparazione:
1Riscaldare il forno a 200°C.
2Srotolare la pasta sfoglia su una superficie di lavoro leggermente infarinata e stenderla in modo che sia molto sottile. Dividere ciascuna sfoglia in 9 rettangoli, in modo da averne 18 in totale.
3Spalmare la Nutella® su una metà del rettangolo, lasciando liberi 1cm tutt’intorno il bordo. Distribuire 1/2 cucchiaino di marmellata sulla Nutella® spennellare i bordi con poco uovo. Quindi chiudere a libro le sfogliette e premere bene sui bordi in modo da sigillarli. Ripetere l’operazione con tutti i rettangoli di pasta e man mano che sono pronti, trasferirli su una placca da forno rivestita con carta da forno, distanziandoli di 5cm uno dall’altro.
4Infornare e cuocere per 18 minuti o finché saranno dorati. Spolverizzare con lo zucchero a velo non appena fuori dal forno, se lo si desidera.
Porzioni:
18 persone
