Preparazione:
15 min.
15 min.
Cottura:
25 min.
25 min.
Pronta in:
40 min.
40 min.
Una ricetta che nella sua semplice sbalordisce. Ottime sfoglie da gustare con il tè per un pomeriggio piovoso passato all’insegna del gusto.
Ingredienti:
- 25og di pasta sfoglia surgelata
- 1 uovo sbattuto
- 150g di formaggio tipo Philadelphia™
- 1/3 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di etratto di vaniglia
- 4 cucchiai di marmellata di more o frutti di bosco
Preparazione:
1Scongelare la pasta sfoglia per 30 minuti.
2Riscaldare il forno a 225 ͦ C.
3Tagliare la pasta sfoglia in quadrati di 2,5-3cm.
4Spennellare con l’uovo sbattuto e disporre i quadrati su una placca da forno leggermente imburrata.
5Sbattere il formaggio con la frusta elettrica insieme allo zucchero e la vaniglia. Versare un cucchiaio di questo composto al centro di ogni quadrato di pasta sfoglia.
6Coprire il formaggio con un cucchiaino di marmellata.
7Cuocere in forno caldo 25 minuti.
Porzioni:
16 persone
