Preparazione:
05 min.
05 min.
Cottura:
25 min.
25 min.
Pronta in:
30 min.
30 min.
Ricetta appetitosa eveloce da preparare. Servire con un contorno di patate al forno o di spinaci saltati in padella.
Ingredienti:
- 10 nodi di salsiccia
- 50g burro
- 2 bicchieri di vino bianco
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 manciata di prezzemolo
- sale e pepe q.b.
Preparazione:
1Bucare le salsicce con una forchetta in più punti.
2Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio e aggiungere le salsicce. Farle rosolare e appena son dorate versare il vino, aggiungere il pangrattato e il prezzemolo. Salare e pepare.
3Lasciare cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti.
Porzioni:
4 persone
