Preparazione:
05 min.
05 min.
Cottura:
10 min.
10 min.
Pronta in:
15 min.
15 min.
La salsa mou è perfetta su torte, gelati o biscotti o anche per insaporire della frutta. Ecco come prepararla facilmente a casa.
Ingredienti:
- 120g di zucchero di canna integrale o zucchero semolato
- 120g di burro
- 100ml di panna fresca
Preparazione:
1Sciogliere il burro e lo zucchero in una casseruola su fuoco basso finché lo zucchero si sarà dissolto. Attenzione a non bruciarlo!
2Aggiungere la panna e cuocere finché comincerà a bollire, mescolando continuamente. Ritirare dal fuoco e servire calda.
Porzioni:
4 persone
