Preparazione:
15 min.
Pronta in:
495 min.

Una salsa di avocado più elaborata e ricca. Potete togliere o aggiungere qualche ingrediente, a seconda del vostro gusto.

Ingredienti:

  • 1 lattina di mais
  • 1 manciata di olive nere, denocciolate
  • 1 peperone rosso, tagliato a pezzetti
  • 1 piccola cipolla, tritata
  • 1 filo di olio di oliva
  • il succo di 1/2 limone

Preparazione:

1Mescolare tutti gli ingredienti e metterli in un mixer.

2Frullare il tutto, sino a che il composto sarà diventato cremoso. Fare raffreddare in frigo per 8 ore.

3Mescolare bene prima di servire e decorare con foglie di coriandolo.

Porzioni:

1 persone