Preparazione:
05 min.
05 min.
Pronta in:
35 min.
35 min.
L’aioli è una salsa base di maionese e aglio tipica della Provenza e della Spagna. Ottima da servire con delle patatine fritte, in alternativa alla semplice maionese; si prepara in pochissimi minuti!
Ingredienti:
- 165g di maionese
- 3 spicchi d’aglio tritati
- 2 e 1/2 cucchiai di succo di limone
- 3/4 di cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparazione:
1Mescolare maionese, aglio, limone, sale e pepe in una ciotola. Coprire e riporre in frigo per almeno mezz’ora prima di servire.
Porzioni:
8 persone
