Preparazione:
10 min.
10 min.
Pronta in:
10 min.
10 min.
Come insaporire bolliti, brodi o salse senza però avere non sempre gradevoli pezzi di erbe nel piatto? Questo sacchetto di odori è la soluzione. Personalizzatelo utilizzando erbe e odori che più si addicono al piatto che state preparando.
Ingredienti:
- 1 foglia di alloro
- 3-4 foglie di aneto
- 1 piccolo mazzetto di gambi di prezzemolo
- 10 grani di pepe nero
- 1 chiodo di garofano intero
Preparazione:
1Adagiare tutti gli odori al centro di un pezzo di garza. Racogliere i bordi della garza verso il centro e formare un sacchetto da legare con un pezzo di spago da cucina. Utilizzare il sacchetto di odori in brodi, lessi e salse.
