Preparazione:
10 min.
10 min.
Pronta in:
20 min.
20 min.
La salsa dressing è tipica della cucina americana dove serve per condire insalate o panini. E’ una salsa a base di maionese e panna acida, abbastanza saporita e fresca.
Ingredienti:
- 4 cipollotti
- 1 – 2 spicchi d’aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco
- 1 cucchiaio di olio
- 180g di maionese
Preparazione:
1Raccogliere in un mixer il cipollotto, l’aglio, prezzemolo, olio e frullare fino ad avere la consistenza desiderata.
2Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare bene. Trasferire in una ciotolina da portata e riporre in frigo per 10 minuti almeno prima di servire.
Porzioni:
8 persone
