Punch spaventoso di Halloween

1Preparare la mano ghiacciata Almeno 1 giorno prima di servire il punch: lavare e sciacquare interno ed esterno di un guanto di lattice usa e getta. Rovesciare il guanto in modo che la parte interna sia all’esterno e tenerlo da parte.

2Ammollare i fogli di gelatina in acqua fredda per 5 minuti. Strizzarli per eliminare l’acqua, trasferirli in un pentolino e scioglierli su fuoco lento, mescolando ogni tanto. Rimuovere il pentolino dal fuoco e versare la gelatina in un bocccale con 600ml di acqua.

3Mescolare bene e versare l’acqua e la gelatina nel guanto, (servendosi, se necessario, di un imbuto). Assicurarsi che tutte le dita del guanto siano piene di acqua, quindi con un elastico chiudere l’apertura del guanto. Adagiare il guanto su un vassoio foderato con della carta oleata e riporlo in freezer per 1 o 2 giorni.

4Preparare lo scirippo Unire tutti gli ingrendienti dello sciroppo in un pentolino, portare a bollore, quindi ridurre la fiamma e cuocere su fuoco lento per 15 minuti. Ritirare dal fuoco, filtrare in un colino per eliminare zenzero e spezie e quindi lasciar raffreddare.

5Preparare il punch In una larga ciotola di vetro per punch, unire il succo di frutta, l’acqua minerale, e l’alcol se si decide di utilizzarlo. Mescolare metà dello sciroppo allo zenzero, assaggiare e aggiungerne ancora se lo si gradisce.

6Al momento di servire, ritirare la mano dal freezer e immergerla velocemente in dell’acqua tiepida. Tagliare l’estremità del guanto e sfilarlo delicatamente, facendo attenzione soprattutto a non rompere le dita che sono la parte più delicata. Immergere la mano ghiacciata nella ciotola con il punch e servire.