Preparazione:
10 min.
10 min.
Cottura:
15 min.
15 min.
Pronta in:
25 min.
25 min.
I cavolfiori tagliati a cimette piccolissime sembrano dei popcorn. Conditeli con olio e sale e arrostiteli in forno per 15 minuti e avrete dei gustosi stuzzichini, ottimi anche come snack.
Ingredienti:
- 1 grossa testa di cavolfiore tagliata in piccole cimette (della grandezza di un popcorn)
- 1 cucchiaio (15 ml) di olio d’oliva
- 1/2 cucchiaino (3 g) di sale
Preparazione:
1Riscaldare il forno a 200°C.
2Raccogliere le cimette di cavolfiore in una ciotola e condirle con olio e sale. Mescolare bene e quindi trasferire in una teglia o leccarda grande.
3Cuocere nel forno riscaldato per 15-18 minuti o finché saranno teneri.
Porzioni:
4 persone
