Preparazione:
15 min.
Cottura:
40 min.
Pronta in:
55 min.

Un piatto facilissimo e senza regole…. avete capito no? Sono qui per mostrarvi come facilitarsi la vita cucinando cose buone, sane e sfiziose ma soprattutto semplici e veloci da realizzare!

Ingredienti:

  • 500g di patate a tocchetti
  • 500g di zucca a tocchetti
  • 1 o 2 rametti di rosmarino tritati
  • 10 o 12 foglie di salvia tritate
  • 2 o 3 spicchi d’aglio schiacciati
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • pepe nero (consiglio quello di Zanzibar se lo trovate)
  • sale di Guérande (o altro sale in fiocchi)

Preparazione:

1Scaldare il forno a 180˚C.

2Condire le verdure con le erbe, l’aglio e l’olio e il pepe.

3Metterle nel forno caldo per 35 minuti o 40, a seconda del forno. Mescolare e salare a metà cottura.

4Sfornare e servire.

Porzioni:

8 persone