Preparazione:
10 min.
Cottura:
45 min.
Pronta in:
55 min.

La paprica aggiunge a queste patata al forno un sapore piccante ma non troppo forte. Ottime come contorno praticamente ad ogni secondo piatto.

Ingredienti:

  • 4 patate medie gialle
  • 30 g di burro, margarina o olio
  • 2 cucchiaini (5 g) di paprica
  • 1 cucchiaino (6 g) di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe

Preparazione:

1Riscaldare il forno a 180°C, statico.

2Pelare le patate e tagliarle in cubetti grossi; trasferirle in una teglia per arrosti, tutte su uno strato, e condire con olio (o burro o margarina fusi). Mescolare bene, quindi aggiungere paprica, sale e pepe. Cuocere senza coprirle per 50-60 minuti, o finché saranno croccanti.

Porzioni:

4 persone