Preparazione:
20 min.
20 min.
Cottura:
60 min.
60 min.
Pronta in:
80 min.
80 min.
Queste patate sono deliziose come accompagnamento a carni o pesce grigliati, ma anche agli hamburger.
Ingredienti:
- 12 patate medie sbucciate
- 150g di burro
- rosmarino q.b.
- pepe e paprika q.b.
- sale q.b.
Preparazione:
1Tagliare 12 quadrati grandi di carta d’alluminio, mettere al centro di ognuno una fettina di burro freddo. Posarvi sopra una patata e adagiare un’altra fettina di burro sulla patata.
2Cospargere con rosmarino, pepe, paprika e sale. Chiudere la carta portando i 4 angoli al centro verso l’alto a mo’ di uovo di Pasqua.
3Cuocere in forno per 1 ora. Servire calde nella carta.
4Riscaldare il forno a 200 ͦ C.
Porzioni:
12 persone