Preparazione:
15 min.
Cottura:
30 min.
Pronta in:
45 min.

Un mix di erbe secche insaporisce queste patate al forno croccanti, il contorno perfetto per qualunque pranzo.

Ingredienti:

  • 30 ml di olio extra vergine d’oliva
  • 1 cucchiaio (8 g) di aglio tritato
  • 1/2 cucchiaino di basilico secco
  • 1/2 cucchiaino di maggiorana secca
  • 1/2 cucchiaino di aneto secco
  • 1/2 cucchiaino di timo secco

Preparazione:

1Riscaldare il forno a 240°C.

2In una ciotola capiente mescolare olio, aglio, basilico, maggiorana, aneto, origano, prezzemolo, timo, peperoncino e sale. Aggiungere le patate e mescolare bene per condirle. Trasferirle in una teglia, assicurandosi che siano tutte su uno strato (non sovrapporle).

3Cuocere in forno per 20-30 minuti, rigirandole di tanto in tanto in modo che si arrostiscano uniformemente da tutti i lati.

Porzioni:

4 persone