Preparazione:
10 min.
Pronta in:
10 min.

Avete mai provato l’avocado nei panini? Smorza il salato dei salumi, conferisce crremosità, ma non è pesante. In una parola sola: buonissimo!

Ingredienti:

  • 8 fette di pane casereccio oppure 4 panini a vostra scelta
  • 1 pomodoro maturo
  • 1 avocado maturo
  • 4 foglie di lattuga o altra insalata di vostro gusto
  • 2 cucchiai di maionese
  • 150g di prosciutto crudo o di coppa

Preparazione:

1Tostate leggermente le fette di pane. Afftettate il pomodoro e mettetelo su un colino a gocciolare. Affettate l’avocado. Scartate la costa dalle foglie di lattuga.

2Stendete un velo di maionese sulle fette di pane, poggiateci il prosciutto, qualche fetta di pomodoro e di avocado e l’insalata.

3Servite subito.

Porzioni:

4 persone