Preparazione:
20 min.
Pronta in:
20 min.

Speciale mousse insaporita dal mango, ricca di ferro, vitamine e adatta alle donne in gravidanza. E’ preparata con il latte condensato.

Ingredienti:

  • 2 manghi ben maturi
  • 200g di panna fresca
  • 200g di latte condensato
  • 1 cucchiaio di latte in polvere

Preparazione:

1Sbucciare i manghi, tagliare la polpa a listarelle e metterli in un frullatore.

2Aggiungere la panna, il latte condensato e il latte in polvere.

3Frullare bene per 3 minuti, finché si formerà una schiumetta densa sopra la crema.

4Assaggiare per controllarne la dolcezza.

5Versare in delle coppette, oppure in una ciotola unica e riporre in frigo per almeno 2 ore.

Porzioni:

4 persone