Preparazione:
15 min.
15 min.
Pronta in:
135 min.
135 min.
Questa mousse al cioccolato è un dolce semplice e meraviglioso da gustare in qualsiasi momento. Questa ricetta non ha panna.
Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 1,5 cucchiai di burro
- 6 tuorli d’uovo
- 6 albumi d’uovo montati a neve
- 3 cucchiai di zucchero
Preparazione:
1Ammorbidire il cioccolato con il burro a bagnomaria e mettete da parte.
2In una ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero e mescolare con il cioccolato.
3Aggiungere gli albumi e mescolare delicatamente. Trasferire in un contenitore e riporre in frigorifero per 2 ore. Buon appetito!
Porzioni:
4 persone
