Mix di spezie per dolci alla zucca

Questo mix di spezie è utilizzato spesso in ricette di dolci alla zucca. Cannella, noce moscata, zenzero e chiodi di garofano esaltano il sapore dolce della zucca.

Ingredienti:

• 6 cucchiai di cannella
• 3 cucchiai di noce moscata grattugiata
• 1 1/2 cucchiai di zenzero in polvere
• 1 1/2 cucchiai di pimento o chiodi di garofano in polvere

Preparazione:

Porzioni:

12 persone