10 min.
20 min.
30 min.
Queste mezze lune di pasta sfoglia farcite con marmellata sono perfette per una merenda o una colazione veloce. Ottime appena sfornate!
Ingredienti:
- 1 disco di pasta sfoglia da 30cm di diametro
- 2-4 cucchiai della marmellata preferita
Preparazione:
1Riscaldare il forno secondo la temperatura suggerita sulla confezione della pasta sfoglia (180-200°C di solito).
2Foderare una leccarda con della carta da forno e adagiare sopra la pasta sfoglia. Tagliare a metà. Adagiare una ciotolina al centro e premere delicatamente in modo da affondarla nella pasta.
3Eliminare la ciotola e partendo dai segni rimasti nella pasta e procedendo verso l’esterno, praticare tanti taglietti quanti si desiderano (io ho fatti 12).
4Riempire la mezza luna centrale con 1 o 2 cucchiai della marmellata preferita. Ripiegare le striscette verso il centro in modo da formare 2 mezze lune.
5Infornare nel forno preriscaldato e cuocere il tempo previsto dalla confezione (massimo 20 minuti, solitamente).
6Sfornare, lasciar intiepidire appena e servire. Se diventano fredde, riscaldarle per qualche minuto in forno.
Porzioni:
2 persone
