Preparazione:
15 min.
15 min.
Pronta in:
15 min.
15 min.
Mele renette ripiene di marmellata e succo di lamponi, una delizia! Assicuratevi di avere la pentola a pressione per l’esecuzione di questa ricetta.
Ingredienti:
- 4 mele renette
- 4 cucchiai di marmellata di lamponi
- 2 cucchiai di sciroppo di lamponi
- 50g di amaretti
- 40g di burro
- 1 spolverata di zucchero
- 1 bicchiere di vino bianco
Preparazione:
1Scavate le mele e poi, con un cucchiaino, togliete un po’ di polpa.
2Mettete la marmellata in una terrina e diluitela con lo sciroppo di lamponi. Unite gli amaretti sbriciolati e mescolate.
3Riempite con il composto le mele e adagiatele nella pentola a pressione.
4Irrorate con burro fuso, spolverate con lo zucchero e coprite con vino.
5Chiudete e fate cuocere per 6 minuti dal fischio.
Porzioni:
4 persone