Preparazione:
20 min.
20 min.
Cottura:
60 min.
60 min.
Pronta in:
80 min.
80 min.
Una marmellata ricca di sapore e fibre, perfetta da preparare in estate quando le prugne sono mature e si prestano molto bene a questo scopo.
Ingredienti:
- 1kg di prugne
- 1/2 limone
- 700g di zucchero
Preparazione:
1Lavare le prugne e privarle del nocciolo.
2Unirle al succo di limone e allo zucchero e metterle sul fuoco per circa un’ora a fiamma moderata sino a quando il composto sarà compatto.
3Versare la marmellata in vasetti ermetici.
Porzioni:
6 persone
