30 min.
90 min.
Una fantastica idea per feste, banchetti, buffet, o per merenda. Apprezzata da grandi e piccini, la macedonia presentata in una grande ciotola decorata con abbondante ghirigori di panna montata farà sgranare gli occhi a tutti i presenti.
Ingredienti:
- succo di ½ limone
- 1 bicchiere di Sprite™ o 7Up™
- 2 banane mature ma non troppo
- 2 pesche
- 1 bicchiere colmo di acini d’uva bianca e nera privati dei semi
- 1 arancia matura
Preparazione:
1Sul banco da lavoro, mettete due grandi ciotole e un colapasta nel lavandino. In una ciotola, versate il succo di limone e la Sprite™ e mescolate.
2Sbucciate la frutta, privatela dei semi, tagliatela a tocchetti e immergetela man mano che la tagliate nel succo di limone e Sprite™. Sbucciate e tagliate la pera in ultimo.
3Versate la frutta nel colapasta e scolate il liquido in eccesso nel lavandino. Versate la frutta scolata nella ciotola pulita, aggiungete lo zucchero e mescolate con gentilezza.
4Coprite con una pellicola di plastica e rinfrescate la macedonia in frigo fino al momento di servire.
5Decorate con abbondante panna montata solo appena prima di portare in tavola.
Porzioni:
1 persone
