Preparazione:
30 min.
Pronta in:
90 min.

Una fantastica idea per feste, banchetti, buffet, o per merenda. Apprezzata da grandi e piccini, la macedonia presentata in una grande ciotola decorata con abbondante ghirigori di panna montata farà sgranare gli occhi a tutti i presenti.

Ingredienti:

  • succo di ½ limone
  • 1 bicchiere di Sprite™ o 7Up™
  • 2 banane mature ma non troppo
  • 2 pesche
  • 1 bicchiere colmo di acini d’uva bianca e nera privati dei semi
  • 1 arancia matura

Preparazione:

1Sul banco da lavoro, mettete due grandi ciotole e un colapasta nel lavandino. In una ciotola, versate il succo di limone e la Sprite™ e mescolate.

2Sbucciate la frutta, privatela dei semi, tagliatela a tocchetti e immergetela man mano che la tagliate nel succo di limone e Sprite™. Sbucciate e tagliate la pera in ultimo.

3Versate la frutta nel colapasta e scolate il liquido in eccesso nel lavandino. Versate la frutta scolata nella ciotola pulita, aggiungete lo zucchero e mescolate con gentilezza.

4Coprite con una pellicola di plastica e rinfrescate la macedonia in frigo fino al momento di servire.

5Decorate con abbondante panna montata solo appena prima di portare in tavola.

Porzioni:

1 persone