Preparazione:
20 min.
20 min.
Pronta in:
20 min.
20 min.
Questa macedonia di frutta combina sapori tradizionali, come le fragole e le more, con degli ingredienti esotici, come il mango e il lime. La spolverata di coriandolo fresco aggiunge freschezza a questa macedonia estiva.
Ingredienti:
- 5 mango sbucciati, denocciolati e tagliati a cubetti
- 6 fragole fresche senza picciolo e affettate
- 1 cestino di more (250g)
- 1 manciata di coriandolo fresco tritato
- il succo di 1/2 lime
Preparazione:
1In una ciotola unire mango, fragole e more. Insaporire con il succo di lime e una spolverata di coriandolo fresco. Riporre in frigo fino al momento di servire.
Porzioni:
12 persone