Preparazione:
10 min.
10 min.
Cottura:
20 min.
20 min.
Pronta in:
30 min.
30 min.
Il pollo infarinato con il curry è un piatto gustoso, facile e veloce da preparare e abbinato con un’insalata, la cena è pronta in poco tempo.
Ingredienti:
- 1/2kg di petto di pollo
- sale q.b.
- farina q.b.
- 1 cucchiaio di curry
- olio di semi di girasole q.b.
Preparazione:
1Tagliare il pollo a listarelle, salarlo e passarlo nella farina alla quale è stato aggiunto il curry.
2In una padella capiente da contenere tutte le listarelle di pollo in uno strato, scaldare l’olio. Aggiungervi il pollo e rosolarlo da tutti i lati. Servirlo caldo.
Porzioni:
4 persone
