Preparazione:
05 min.
Cottura:
10 min.
Pronta in:
2175 min.

Un gustoso e rinfrescante liquore al limone che si gusta sia a temperatura ambiente che freddo dal frigo. Buono anche per bagnare basi per dolci.

Ingredienti:

  • 1l di alcool
  • la scorza di 2 limoni non trattati
  • 1 bastoncino di cannella
  • ½l di acqua
  • 500g di zucchero

Preparazione:

1Mettere in infusione l’alcool con le scorze dei limoni e la cannella per due notti ed un giorno.

2Far bollire l’acqua e lo zucchero per 10 minuti.

3Lasciar raffreddare lo sciroppo ed unirlo allo spirito. Filtrare prima di imbottigliare.

Porzioni:

1 persone