Preparazione:
10 min.
Cottura:
05 min.
Pronta in:
15 min.

Una limonata insaporita dall’anguria fresca, ideale per un pomeriggio estivo. Da sorseggiare di ritorno dalla spiaggia o in terrazza.

Ingredienti:

  • 100g di zucchero semolato
  • 125ml di acqua
  • 615g di anguria a cubetti
  • 750ml di acqua fredda
  • 125ml di succo di limone
  • 6 tazze di ghiaccio

Preparazione:

1Passare l’anguria al frullatore, fino a creare una pure liscia. Passare in un colino e tenere da parte.

2In un pentolino unire 125ml di acqua e lo zucchero semolato, portare a bollore su fuoco medio alto e lasciar cuocere per 5 minuti circa, fino a formare uno sciroppo. Allontanare dal fuoco e aggiungere l’acqua fredda e il succo di limone.

3Distribuire il ghiaccio in 12 bicchieri, aggiungere 2 o 3 cucchiai di anguria in ciascun bicchiere quindi versare anche la limonata. Mescolare e servire.

Porzioni:

12 persone