Preparazione:
05 min.
05 min.
Cottura:
12 min.
12 min.
Pronta in:
17 min.
17 min.
Questi involtini sono facilissimi e velocissimi da preparare soprattutto durante la settimana lavorativa quando manca il tempo di cucinare. Come piatto è sano e leggero.
Ingredienti:
- sale e pepe q.b.
- 4 filetti di merluzzo (220g l’uno)
- 4 fette di prosciutto crudo
- 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
Preparazione:
1Salare e pepare il merluzzo e arrotolare ogni filetto in una fetta di prosciutto. Spennellare le fette di prosciutto con l’olio d’oliva e disporle su una teglia da forno.
2Cuocere il merluzzo alla griglia 8-12 minuti.
Porzioni:
4 persone
