Preparazione:
20 min.
Cottura:
15 min.
Pronta in:
755 min.

Come può mancare l’insalata russa fra gli antipasti a Natale? Ecco la mia ricetta, spero che vi piaccia!

Ingredienti:

  • 5 patate
  • 3 carote
  • 4 uova
  • 1 scatola di piselli
  • 1 mela Granny Smith

Preparazione:

1Lessare le patate e le carote finchè ben cotte.

2Bollire le uova.

3Tagliare a pezzettini patate, carote, uova, mela, wurstel e cipolla.

4Mescolare il tutto, aggiungendo i piselli e una quantità di maionese secondo il proprio gusto. Aggiustare di sale e pepe.

5Lasciare riposare in frigorifero per una notte.

Porzioni:

8 persone