Preparazione:
05 min.
Cottura:
05 min.
Pronta in:
10 min.

Un’insolita insalata che unisce deliziosi ravanelli e uova sode. Buona da servire come antipasto ma anche per farcire tramezzini.

Ingredienti:

  • 1 mazzo di ravanelli a fettine sottili
  • 2 uova sode
  • 1 ciuffetto di prezzemolo tritato
  • sale q.b.
  • 2 cucchiai di panna acida

Preparazione:

1Mescolare i ravanelli in una ciotola con le uova sode tagliate a fettine.

2Condire con il prezzemolo e il sale, legare il tutto con la panna acida.

Porzioni:

2 persone