Preparazione:
05 min.
05 min.
Cottura:
05 min.
05 min.
Pronta in:
10 min.
10 min.
Un’insolita insalata che unisce deliziosi ravanelli e uova sode. Buona da servire come antipasto ma anche per farcire tramezzini.
Ingredienti:
- 1 mazzo di ravanelli a fettine sottili
- 2 uova sode
- 1 ciuffetto di prezzemolo tritato
- sale q.b.
- 2 cucchiai di panna acida
Preparazione:
1Mescolare i ravanelli in una ciotola con le uova sode tagliate a fettine.
2Condire con il prezzemolo e il sale, legare il tutto con la panna acida.
Porzioni:
2 persone
