Preparazione:
10 min.
Pronta in:
10 min.

Una delicata glassa per dolci, ottima anche come colla su biscotti e muffin per poi decorare con zuccherini colorati.

Ingredienti:

  • 1 limone
  • 170g di zucchero

Preparazione:

1Tagliare il limone in due parti e spremerne il succo.

2In una ciotola, versare lo zucchero. Unire il succo di limone a poco a poco mescolando energicamente.

3Quando avrà raggiunto una consistenza cremosa, avremo ottenuto la nostra glassa da utilizzare per i dolci.

Porzioni:

10 persone