Preparazione:
15 min.
Pronta in:
315 min.

Potete preparare questi ghiaccioli con qualsiasi tipo di frutta ma a mio parere i frutti di bosco o anche delle pesche molto mature danno i risultati migliori. Frullate la frutta secondo il gusto, a me piace a volta mantenere anche dei pezzettini da sentire sotto i denti.

Ingredienti:

  • 300g di mirtilli, lamponi, fragole e banane misti
  • 475ml di yogurt al naturale
  • 50g di zucchero semolato
  • 8 stampini per ghiaccioli o biccherini di plastica
  • 8 bastoncini per ghiaccioli

Preparazione:

1Frullare la frutta con lo yogurt e lo zucchero finché saranno lisci e ben amalgamati.

2Riempire gli stampini per 3/4. Se si usano dei bicchierini di carta, coprirli con dell’alluminio. Fare un buchino e inserire un bastoncino in ciascun bicchiere.

3Riporre in freezer per almeno 5 ore. Eliminare l’alluminio e passare velocemente sotto l’acqua calda per sformarli.

Porzioni:

8 persone