Preparazione:
15 min.
15 min.
Cottura:
15 min.
15 min.
Pronta in:
30 min.
30 min.
Questi fusilli al tonno fresco sono veramente un primo piatto mediterraneo gustoso, che si prepara in pochissimi minuti.
Ingredienti:
- 300g di fusilli
- 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- 1 cipolla tritata fine
- 3 rametti di timo tritati
- 6 pomodorini tagliati in quarti
Preparazione:
1Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata finché saranno al dente.
2Nel frattempo, rosolare cipolla e foglioline di timo in 2 cucchiai di olio d’oliva, finché la cipolla sarà appassita e trasparente.
3Aggiungere i pomodorini, capperi e olive e condire con sale e pepe; cuocere per 5 minuti. Unire infine il tonno fresco a pezzetti, la salsa Worcestershire e gli ultimi 2 cucchiai di olio. Cuocere per 3 minuti.
4Scolare la pasta, condirla con il sugo al tonno e servire.
Porzioni:
3 persone
